Nguyên tắc

Cơ cấu khẩu phần

Ký hiệu

- Năng lượng: 25 Kcal/kg cân nặng hiện tại/ngày. Chủ yếu cung cấp năng lượng bằng đường đơn (uống nước đường, nước hoa quả, truyền glucose, sữa tươi, nước cháo, ...).

- Protid:  0,4- 0,6 g/kg cân nặng hiện tại/ngày.

- Lipid: 10 -15% tổng năng lượng. Axid béo chưa no một nối đôi chiếm 1/3, nhiều nối đôi chiếm 1/3 và axid béo no chiếm 1/3  trong tổng số lipid.

- Đủ vitamin và chất khoáng theo nhu cầu.

- Nước: 2- 2,5 (lít/ngày).

- Số bữa ăn: 6- 8 bữa/ngày

E (kcal): 1300- 1400

P (g): 20- 30

L (g): 15- 20

G (g): 250- 280

Nước (l): 2- 2,5

GM01-X