Nhu cầu Sắt
Bài viết cung cấp thông tin về nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị (NCDDKN) cho sắt theo nhóm tuổi và tình trạng sinh lý, dựa trên giá trị sinh học của khẩu phần ăn (5%, 10%, 15%). Đặc biệt lưu ý nhu cầu...
Nhu cầu Vitamin B6 (pyridoxin)
Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị (NCDDKN) của vitamin B6 theo từng nhóm tuổi, giới tính và tình trạng sinh lý (trẻ em, vị thành niên, người trưởng thành, phụ nữ...