Đường và muối ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào?
Bài viết giải thích về mối liên hệ giữa tiêu thụ nhiều đường và muối với bệnh tăng huyết áp. Tăng huyết áp là bệnh lý nguy hiểm, có thể dẫn đến nhiều biến chứng tim mạch nghiêm trọng. Bài viết đưa...
Người bị tiểu đường có nên ăn trái cây?
Người bệnh tiểu đường có nên ăn trái cây? Bài viết giải đáp thắc mắc này, nhấn mạnh vai trò của chất xơ trong việc kiểm soát đường huyết, hướng dẫn lựa chọn trái cây tươi thay vì chế biến, và khuyến...
Nhu cầu khuyến nghị một số acid béo không no
Khuyến nghị tỷ lệ Acid Linoleic và Alpha-Linoleic trong khẩu phần ăn theo từng độ tuổi và tình trạng sinh lý: trẻ em dưới 1 tuổi (4.5% và 0.5%), 1-3 tuổi (3.0% và 0.5%), 4-18 tuổi (2.0% và 0.5%),...