Người bị ngoại tâm thu nên hạn chế đồ uống có cồn, caffeine, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, thịt đỏ, nội tạng động vật và đường. Nên ăn nhiều rau xanh, trái cây, cá, hạt, ngũ cốc nguyên hạt và sữa ít béo. Chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, cải thiện chức năng tim và chất lượng cuộc sống.

Người Mắc Ngoại Tâm Thu Nên Hạn Chế Ăn Gì?

Ngoại tâm thu là một dạng rối loạn nhịp tim thường gặp, gây ra nhiều lo lắng cho người bệnh. Bên cạnh việc tuân thủ điều trị của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này. Vậy, người mắc ngoại tâm thu nên hạn chế ăn gì để bảo vệ sức khỏe tim mạch?

Ngoại Tâm Thu Là Gì?

• Định nghĩa ngoại tâm thu:

  Ngoại tâm thu là hiện tượng tim đập sớm hơn bình thường. Thay vì nhận tín hiệu từ nút xoang (vùng điều khiển nhịp tim chính), một vùng khác của tim tự phát xung điện và gây ra nhịp co bóp sớm. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), ngoại tâm thu thường vô hại, nhưng đôi khi có thể là dấu hiệu của bệnh tim tiềm ẩn.

• Nguyên nhân gây ngoại tâm thu:

  Nhiều yếu tố có thể gây ra ngoại tâm thu:

  • Bệnh tim mạch: Bệnh mạch vành, suy tim, bệnh van tim… (tham khảo thêm tại vnah.org.vn)
  • Rối loạn điện giải: Thiếu kali, magie…
  • Các yếu tố khác: Stress, hút thuốc lá, uống rượu bia, lạm dụng caffeine…

Thực Phẩm Người Mắc Ngoại Tâm Thu Nên Hạn Chế

• Đồ uống có cồn: Rượu bia có thể làm tăng nhịp tim, gây rối loạn nhịp tim và làm trầm trọng thêm tình trạng ngoại tâm thu. Theo nghiên cứu trên tạp chí Journal of the American College of Cardiology, lạm dụng rượu có thể dẫn đến rung nhĩ và các rối loạn nhịp tim khác.
• Caffeine: Caffeine có trong cà phê, trà, sô cô la có thể làm tăng huyết áp và nhịp tim, gây kích thích tim và làm tăng tần suất ngoại tâm thu. Một số nghiên cứu cho thấy, việc giảm caffeine có thể giúp giảm các triệu chứng ngoại tâm thu.
• Đồ ăn nhanh: Đồ ăn nhanh chứa nhiều chất béo bão hòa, đường và muối, có thể làm tăng cholesterol xấu, tăng huyết áp và gây béo phì, tất cả đều là những yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch. Nên hạn chế tối đa các loại thực phẩm này.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Các loại thực phẩm đóng hộp, đồ ăn chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, chất bảo quản và chất tạo màu, không tốt cho sức khỏe tim mạch. Đọc kỹ thành phần dinh dưỡng trước khi sử dụng.
• Thịt đỏ và nội tạng động vật: Thịt đỏ và nội tạng động vật chứa nhiều cholesterol, có thể làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và gây ra các bệnh tim mạch. Nên ưu tiên các loại thịt trắng như thịt gà, cá.
• Đường: Tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ béo phì, kháng insulin và bệnh tim mạch. Hạn chế đồ ngọt, nước ngọt có gas và các loại bánh kẹo.

Thực Phẩm Người Mắc Ngoại Tâm Thu Nên Dùng

• Rau xanh và trái cây: Cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp và cải thiện chức năng tim mạch. Nên ăn đa dạng các loại rau củ quả mỗi ngày.
• Cá: Đặc biệt là cá béo như cá hồi, cá ngừ chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm và bảo vệ tim mạch. Nên ăn cá ít nhất hai lần một tuần.
• Hạt và các loại đậu: Cung cấp chất xơ, protein và các chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và ổn định đường huyết. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều… rất tốt cho tim mạch.
• Ngũ cốc nguyên hạt: Cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Chọn gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên cám thay vì gạo trắng và các loại bánh mì trắng.
• Sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa: Cung cấp canxi và vitamin D, giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ chức năng tim. Chọn sữa tươi không đường, sữa chua không đường.

Lợi Ích Của Chế Độ Ăn Lành Mạnh Đối Với Người Mắc Ngoại Tâm Thu

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch: Giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp, giảm viêm. Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ tim mạch khỏi các tác nhân gây hại.
• Cải thiện chức năng tim: Giúp tim khỏe mạnh hơn, hoạt động hiệu quả hơn. Các chất dinh dưỡng từ thực phẩm lành mạnh cung cấp năng lượng và hỗ trợ các hoạt động của tim.
• Giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn ngoại tâm thu: Giúp ổn định nhịp tim và giảm các triệu chứng khó chịu. Một chế độ ăn uống khoa học có thể giúp kiểm soát nhịp tim và giảm các cơn ngoại tâm thu.
• Cải thiện chất lượng cuộc sống: Giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và năng động hơn. Khi tim khỏe mạnh, bạn sẽ có nhiều năng lượng hơn để tham gia các hoạt động hàng ngày.

Lưu Ý Khi Xây Dựng Chế Độ Ăn

• Không nên thay đổi chế độ ăn quá đột ngột: Hãy thực hiện từng bước một để cơ thể thích nghi. Thay đổi từ từ giúp cơ thể dễ dàng thích ứng và tránh các phản ứng tiêu cực.
• Nên thường xuyên bổ sung đủ nước cho cơ thể: Nước sẽ giúp duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ chức năng tim. Uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày.
• Hạn chế tiêu thụ muối: Muối có thể làm tăng huyết áp, nên hạn chế tiêu thụ muối trong chế biến thức ăn. Nên sử dụng các loại gia vị tự nhiên thay vì muối.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi thay đổi chế độ ăn, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể. Bác sĩ sẽ giúp bạn xây dựng một chế độ ăn phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát ngoại tâm thu và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bằng cách lựa chọn những thực phẩm lành mạnh và hạn chế các loại thực phẩm có hại, bạn có thể cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống.

Để được tư vấn cụ thể và xây dựng chế độ ăn uống phù hợp, bạn có thể đến Phòng khám Tim mạch BS Phạm Xuân Hậu tại địa chỉ 336A Phan Văn Trị, P11, Bình Thạnh, TPHCM hoặc liên hệ qua số điện thoại 0938237460. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.