8 Loại Thực Phẩm Người Rối Loạn Nhịp Tim Nên Ăn
Rối loạn nhịp tim là tình trạng tim đập quá nhanh, quá chậm hoặc không đều, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và hỗ trợ điều trị tình trạng này. Dưới đây là 8 thực phẩm người rối loạn nhịp tim nên ăn để duy trì nhịp tim ổn định và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
1. Thực phẩm giàu Omega-3
- Cá thu, cá hồi, cá ngừ, hạt chia… giúp giảm nhịp tim, hạn chế rối loạn nhịp, giảm nguy cơ tim mạch.
Omega-3 là một acid béo không no rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Theo nghiên cứu từ Hiệp Hội Tim Mạch Hoa Kỳ (AHA), omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm cả rối loạn nhịp tim https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIR.0000000000000510. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ chứa nhiều omega-3. Bên cạnh đó, các loại hạt như hạt chia, hạt lanh cũng là nguồn cung cấp omega-3 tốt.
- Nên ăn 2-3 bữa cá mỗi tuần, cẩn trọng khi dùng thuốc chống đông.
Bạn nên bổ sung 2-3 bữa cá béo mỗi tuần. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ vì omega-3 có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
2. Thực phẩm nhiều chất xơ và vitamin
- Rau xanh, hoa quả giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tử vong.
Rau xanh và hoa quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Một nghiên cứu trên JAMA Network cho thấy, việc tăng cường tiêu thụ rau xanh và hoa quả giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong do mọi nguyên nhân https://jamanetwork.com/.
- Ổn định đường huyết, kiểm soát cholesterol, giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim.
Chất xơ giúp ổn định đường huyết, kiểm soát cholesterol, từ đó giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim. Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tim.
- Cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh giàu magie và kali.
Các loại rau như cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh chứa nhiều magie và kali, hai khoáng chất quan trọng giúp duy trì hoạt động ổn định của tim. Magie đặc biệt quan trọng trong việc ngăn ngừa rối loạn nhịp tim.
3. Các loại đậu, hạt, ngũ cốc, bơ
- Bổ sung vitamin và khoáng chất quan trọng như Natri, Kali, Canxi, Magie.
Các loại đậu, hạt, ngũ cốc và bơ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng cho tim mạch. Cơ thể không cần hấp thụ quá nhiều Natri, Kali, Canxi, Magie mỗi ngày, nhưng thiếu hụt có thể gây rối loạn nhịp tim.
- Magie giúp vận chuyển điện giải, hỗ trợ dẫn truyền thần kinh và co bóp tim ổn định.
Trong đó, Magie quan trọng nhất vì giúp vận chuyển điện giải như Kali, Canxi vào tế bào, hỗ trợ dẫn truyền thần kinh và co bóp tim ổn định.
4. Nhóm thực phẩm giàu vitamin A và C
- Chống viêm, chống oxy hóa, giảm căng thẳng, bảo vệ mạch máu.
Vitamin A và C là những chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ mạch máu khỏi tổn thương do gốc tự do. Tăng huyết áp và mỡ máu cao là những yếu tố nguy cơ gây ra tổn thương mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, bao gồm cả rối loạn nhịp tim.
- Vitamin A: dầu gan cá, khoai lang, cà rốt, rau chân vịt, ớt chuông, xoài.
Các thực phẩm giàu vitamin A bao gồm dầu gan cá, khoai lang, cà rốt, rau chân vịt, ớt chuông và xoài.
- Vitamin C: ớt chuông đỏ, kiwi, súp lơ trắng, bông cải xanh, dưa lưới vàng, cà chua, khoai tây.
Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm ớt chuông đỏ, kiwi, súp lơ trắng, bông cải xanh, dưa lưới vàng, cà chua và khoai tây.
5. Nhóm thực phẩm chứa nhiều kali
- Kali giúp hạ huyết áp và hỗ trợ giãn cơ tim.
Kali là một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp và hỗ trợ giãn cơ tim. Theo nghiên cứu, kali giúp hạ huyết áp - yếu tố nguy cơ của rối loạn nhịp tim, đồng thời hỗ trợ giãn cơ tim sau kích thích từ canxi https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/why-high-blood-pressure-is-a-silent-killer/how-potassium-can-help-control-high-blood-pressure.
- Nên ăn cam, chuối, cà chua, cải bó xôi, khoai tây nướng.
Bạn nên bổ sung các thực phẩm giàu kali như cam, chuối, cà chua, cải bó xôi và khoai tây nướng vào chế độ ăn.
- Hạn chế khoai tây và chuối với người tiểu đường hoặc béo phì.
Tuy nhiên, khoai tây và chuối có thể làm tăng đường huyết, nên hạn chế với người nhịp tim nhanh kèm tiểu đường hoặc béo phì.
6. Sữa chua và thực phẩm giàu probiotic
- Cải thiện sức khỏe đường ruột, gián tiếp tác động đến hệ tim mạch.
Probiotic trong sữa chua giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, gián tiếp tác động đến hệ tim mạch. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp kiểm soát viêm nhiễm, từ đó hỗ trợ duy trì nhịp tim ổn định.
- Kiểm soát viêm nhiễm, hỗ trợ duy trì nhịp tim ổn định.
7. Trà xanh
- Giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm.
Trà xanh giàu chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm trong cơ thể.
- Catechin hỗ trợ huyết áp và nhịp tim ổn định.
Catechin trong trà xanh có tác dụng hỗ trợ huyết áp và nhịp tim ổn định.
8. Thịt trắng
- Ưu tiên thịt trắng thay vì thịt đỏ để giảm chất béo bão hòa và cholesterol.
Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể làm tăng cholesterol máu và khiến tình trạng bệnh tim mạch trở nên tồi tệ hơn. Do đó, người bệnh nên ưu tiên thịt trắng như thịt gà, cá thay vì thịt đỏ.
Lưu ý quan trọng
- Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, giảm caffeine và rượu.
Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối và chất béo bão hòa, gây ảnh hưởng tiêu cực đến nhịp tim. Caffeine và rượu có thể kích thích nhịp tim bất thường.
- Duy trì lối sống lành mạnh: tập thể dục, kiểm soát căng thẳng.
Duy trì lối sống lành mạnh, bao gồm tập thể dục đều đặn và kiểm soát căng thẳng, là rất quan trọng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào liên quan đến rối loạn nhịp tim, hãy đến Phòng khám Tim mạch BS Phạm Xuân Hậu, 336a Phan Văn Trị, P11, Bình Thạnh, TPHCM. Tel: 0938237460 để được thăm khám và tư vấn điều trị phù hợp.