Nhu cầu Iod theo nhóm tuổi
Iod là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất hormone tuyến giáp. Hormone tuyến giáp rất cần thiết cho sự phát triển não bộ, hệ thần kinh và duy trì chức năng trao đổi chất của cơ thể. Thiếu iod có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là ở trẻ em và phụ nữ mang thai.
Nhu cầu Iod hàng ngày
Dưới đây là bảng tổng hợp nhu cầu iod hàng ngày theo từng nhóm tuổi, dựa trên khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các tổ chức y tế khác:
| Nhóm tuổi | Nhu cầu Iod (mcg/ngày) | | ----------------------------------- | -------------------------- | | Trẻ em (0-11 tháng tuổi) | 90 | | Trẻ nhỏ (1-9 năm tuổi) | 90-120 | | 1-3 tuổi | 90 | | 4-6 tuổi | 90 | | 7-9 tuổi | 120 | | Thiếu niên (10-15 năm tuổi) | 120-150 | | 10-12 tuổi | 120 | | 13-15 tuổi | 150 | | Vị thành niên (16-18 năm tuổi) | 150 | | Nam | 150 | | Nữ | 150 | | Người trưởng thành (19-60 năm tuổi) | 150 | | Nam | 150 | | Nữ | 150 | | Người cao tuổi (>60/65 năm tuổi) | 150 | | Nam | 150 | | Nữ | 150 | | Phụ nữ có thai | 200 | | Bà mẹ cho con bú | 200 |
Giải thích chi tiết:
- Trẻ em: Nhu cầu iod tăng dần theo độ tuổi để hỗ trợ sự phát triển thể chất và trí tuệ. Đặc biệt, iod rất quan trọng trong giai đoạn phát triển não bộ của trẻ.
- Thiếu niên: Giai đoạn dậy thì cần lượng iod cao hơn để đảm bảo chức năng tuyến giáp hoạt động bình thường, hỗ trợ tăng trưởng và phát triển.
- Người trưởng thành: Nhu cầu iod ổn định ở mức 150 mcg/ngày để duy trì hoạt động trao đổi chất và chức năng tuyến giáp.
- Phụ nữ có thai và cho con bú: Nhu cầu iod tăng cao trong giai đoạn này để đáp ứng nhu cầu của cả mẹ và bé. Iod rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của thai nhi và trẻ sơ sinh. Thiếu iod trong thai kỳ có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như chậm phát triển trí tuệ, thiểu năng tuyến giáp bẩm sinh ở trẻ.
Nguồn cung cấp Iod:
- Muối iod: Là nguồn cung cấp iod phổ biến và hiệu quả nhất.
- Hải sản: Các loại hải sản như cá biển, tôm, cua, rong biển rất giàu iod.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: Cũng chứa một lượng iod nhất định, tùy thuộc vào chế độ ăn của bò.
- Thực phẩm bổ sung iod: Có thể sử dụng trong trường hợp chế độ ăn không cung cấp đủ iod.
Lưu ý:
- Nhu cầu iod có thể thay đổi tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và các yếu tố cá nhân. Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.
- Bổ sung iod quá mức cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Tuân thủ liều lượng khuyến cáo và không tự ý sử dụng các sản phẩm bổ sung iod liều cao.
Tham khảo: