Nhu Cầu Natri, Clorua, Kali và Nước Theo Tuổi
Chào bạn, bác sĩ Hậu đây! Chắc hẳn bạn luôn muốn biết cơ thể mình cần bao nhiêu muối (natri), clo, kali và nước mỗi ngày để khỏe mạnh, đúng không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nhu cầu dinh dưỡng quan trọng này theo từng độ tuổi.
Nhu Cầu Natri (Na), Clorua (Cl), Kali (K) Theo Tuổi
Natri, clorua và kali là những khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng điện giải, chức năng thần kinh và cơ bắp. Nhu cầu của cơ thể về các chất này thay đổi theo độ tuổi. Bảng dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết:
| Tuổi | Natri (Na) mg/ngày | Clorua (Cl) mg/ngày | Kali (K) mg/ngày | | ----------------------- | ------------------- | --------------------- | ------------------- | | Trẻ em (tháng) | < 6 | 120 | 180 | | 6-11 | 200 | 300 | 700 | | Trẻ nhỏ và vị thành niên | 1 | 225 | 350 | | 2-5 | 300 | 500 | 1400 | | 6-9 | 400 | 600 | 1600 | | 10-18 | 500 | 750 | 2000 | | Người trưởng thành (tuổi) | ≥ 19 | 500 | 750 | 2000 |
Lưu ý:
- Nhu cầu natri khuyến nghị cho người trưởng thành là khoảng 2000mg mỗi ngày. Tuy nhiên, nhiều người tiêu thụ lượng natri cao hơn nhiều so với mức này, chủ yếu từ thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh. Việc giảm lượng natri trong chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch theo khuyến cáo của AHA - American Heart Association.
- Kali có nhiều trong các loại trái cây, rau củ như chuối, khoai lang, rau bina. Bổ sung đủ kali giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ chức năng tim mạch theo khuyến cáo của NIH - National Institutes of Health.
Nhu Cầu Về Nước
Nước chiếm khoảng 50-70% trọng lượng cơ thể và đóng vai trò vô cùng quan trọng trong mọi hoạt động sống. Nhu cầu nước của mỗi người phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng, mức độ hoạt động, khí hậu và tình trạng sức khỏe.
Một cách ước tính nhu cầu nước hàng ngày là:
- Tính theo cân nặng: 0,725 x 71,84. Công thức này có thể giúp bạn ước tính lượng nước cần thiết dựa trên cân nặng của mình. Ví dụ, một người nặng 70kg có thể cần khoảng 2 lít nước mỗi ngày.
- Người trưởng thành có diện tích bề mặt da trung bình (S) = 1,73 m2.
Những Điểm Cần Chú Ý Khi Áp Dụng Nhu Cầu Về Nước
- Không áp dụng cho trường hợp mất nước bất thường: Các phương pháp trên chỉ phù hợp với người bình thường. Trong trường hợp bị tiêu chảy, nôn mửa, sốt cao hoặc các tình trạng mất nước khác, bạn cần bù nước nhiều hơn theo chỉ dẫn của bác sĩ.
- Điều kiện thời tiết, khí hậu: Vào mùa hè nóng bức hoặc khi bạn hoạt động thể chất nhiều, cơ thể sẽ mất nước qua mồ hôi nhiều hơn. Do đó, bạn cần uống nhiều nước hơn để bù lại lượng nước đã mất. Trẻ em và học sinh cũng cần được cung cấp đủ nước ở nhà và ở trường để đảm bảo sức khỏe và khả năng tập trung.
- Điều kiện lao động: Người làm việc thể lực nặng nhọc, ra nhiều mồ hôi cần uống nhiều nước hơn để duy trì hiệu suất làm việc và tránh bị mất nước.
- Phòng ngừa thừa cân - béo phì: Các loại nước ngọt có ga như Coca-Cola, Pepsi thường chứa nhiều đường và calo. Uống quá nhiều các loại nước này có thể dẫn đến tăng cân, béo phì và các vấn đề sức khỏe khác. Hãy ưu tiên nước lọc, nước trái cây tươi hoặc các loại đồ uống không đường khác.
Lời khuyên của bác sĩ:
- Hãy uống nước thường xuyên trong ngày, ngay cả khi bạn không cảm thấy khát.
- Mang theo chai nước bên mình khi đi làm, đi học hoặc tập thể dục.
- Ăn nhiều trái cây và rau củ, vì chúng cũng chứa nhiều nước.
- Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể về nhu cầu dinh dưỡng của bạn.
Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nhu cầu natri, clorua, kali và nước của cơ thể. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!