Dinh dưỡng

Bài viết chia sẻ trải nghiệm của 10 phụ nữ về ảnh hưởng của văn hóa ăn kiêng, từ việc gây mất tự tin, rối loạn ăn uống đến những hệ lụy về sức khỏe tinh thần và thể chất. Đồng thời, bài viết đề xuất những cách tiếp cận lành mạnh hơn để cải thiện sức khỏe, như ăn uống theo trực giác và tôn trọng sự khác biệt của cơ thể.

Tabay Atkins, chàng đầu bếp 17 tuổi, sở hữu quầy thực phẩm lưu động thuần chay độc đáo tại California. Anh chia sẻ hành trình trở thành người thuần chay, lợi ích của chế độ ăn thực vật và lời khuyên hữu ích cho người mới bắt đầu. Liên hệ Phòng khám Tim mạch BS Phạm Xuân Hậu để được tư vấn về chế độ ăn chay và tim mạch.

Bài viết này khám phá lợi ích của chế độ ăn thuần thực vật cho trẻ em, bao gồm tác động tích cực đến môi trường, sức khỏe và sự an toàn dinh dưỡng. Bài viết cũng cung cấp lời khuyên chuyển đổi cho các bậc phụ huynh muốn áp dụng chế độ ăn này cho con mình.

Bài viết khám phá cách vượt qua định kiến về thực phẩm bằng cách hiểu sâu sắc về văn hóa và ẩm thực đa dạng. Nhấn mạnh việc thay đổi định nghĩa về 'lành mạnh' và tôn trọng sự khác biệt văn hóa trong ẩm thực. Phòng khám Tim mạch BS Phạm Xuân Hậu luôn sẵn lòng tư vấn chế độ ăn uống phù hợp văn hóa của bạn.

Bài viết khám phá hành trình trở thành người ăn chay trường (vegan) của một người Mỹ gốc Phi, sự giao thoa với văn hóa Da Màu, những thách thức và nhận thức về công bằng môi trường và chủng tộc trong hệ thống thực phẩm.

Giảm cân hiệu quả và an toàn cần có mục tiêu rõ ràng (0.5-1kg/tuần), hiểu rõ cơ chế (calo in < calo out), và chế độ ăn uống cân bằng. Các yếu tố như tuổi tác, giới tính, và thói quen sinh hoạt ảnh hưởng đến quá trình này. Liên hệ Phòng khám Tim mạch BS Phạm Xuân Hậu để được tư vấn.